Her yıl tatil döneminde, Britanya kraliyet ailesinin üyeleri Noel'i birlikte kutlamak için Sandringham malikanesinde bir araya gelirler.

Tatil gelenekleri arasında Noel Arifesi'nde hediyelerin açılması, Noel sabahı kiliseye gitmek, Kral Charles'ın televizyon konuşmasını izlemek ve kraliyet şefleri tarafından hazırlanan büyük bir ziyafetin tadını çıkarmak yer alır.

Darren McGrady, Buckingham Sarayı'nda on yıldan fazla bir süre şeflik yapmış, burada Kraliçe Elizabeth II, Prens Philip ve diğerleri için yemekler hazırlamıştır. Daha sonra Kensington Sarayı'na transfer olmuş ve Prenses Diana'nın kişisel şefi olarak çalışmıştır; bu görevine 1997'deki ölümüne kadar devam etmiştir.

McGrady, kraliyet ailesinin Noel Günü'nde iyi beslendiğini, çünkü çok sayıda şefin yemek hazırlamak için seferber olduğunu belirtti.

İlgili

Eski Kraliyet Şefi, Aile İçin Yemeklerin Zamanında Servis Edilmesi Gerektiğini Söyledi ve Kral Charles'ın Britanya Konfor Yiyeceklerini Neden Bıraktığını Paylaştı

Meghan Markle, ‘With Love Meghan’ İçin Yasaklanan Kraliyet Aile Yiyecekleri Hakkında Söylentilere Yakıt Ekledikten Sonra, Kraliçe Elizabeth'in Eski Şefi Gerçekleri Ortaya Koydu

McGrady, Smooth Spins Casino adına konuşarak, ailenin Noel yemeğinin bir salata ve kızarmış hindiden oluşacağını söyledi. Bu, geleneksel kızarmış hindi olup, bazen kestane harcı ile servis ediliyordu. Ayrıca geleneksel yan yemekler de vardı — Brüksel lahanası, kızarmış yer elması, kızarmış patates ve püresi, ardından da hindi sosu.

Eğer kraliyet ailesi Noel Günü'nde tüm bu yiyecekleri bitiremezse, ne oluyordu? Eğer aklınızda kalan yiyeceklerden hindi sandviçleri yapıldığı düşüncesi varsa, bu doğru değil.

McGrady, kalan yiyeceklerle hindi sandviçleri yapılmadığını belirtti ve şöyle ekledi: "Genellikle Noel Günü'nde (Noel'den sonraki gün) av yemeği için başka bir hindi pişirirdik. Tüm erkekler avlanmaya giderdi ve kadınlar daha sonra onlara katılırdı. Hepsi Sandringham malikanesinde bir öğle yemeği için bir araya gelirdi. Genellikle kalan yiyecekleri kullanarak hafif bir hindi köri, güveç veya karnıyarık pişirirdik. Noel Günü'nde onlara her zaman biraz daha fazla pişirirdik."